Ingredientes: 50 ml de café expresso gourmet Café do Centro gelado
4 colheres de cereja em calda 30 ml de leite 3 bolas de sorvete de morango 1 colher de chá de Rosas (xarope)
Cerejas ou chantilly para decorar
Preparo: Bata no liquidificador o sorvete, o leite, café e o xarope. Adicione na taça e decore com cerejas ou chantilly. Coloque no fundo da taça três colheres de cereja com calda. Decore a borda da taça com o melaço de uma colher da calda da cereja.
Receita elaborada por Sanny Santos, barista do Café do Centro |